ピクルスパックカレースパイスにつけたピクルスでホットドッグ
pickles-ya
ピクルスとして食べた後は刻んでホットドックに
ホットドッグの歴史を調べてみたら面白かった
ドイツ移民がアメリカにフランクフルトを持ち込んだ、そのフランクフルトを直接持つと熱くて (そりゃそうだ
)パンに挟んで提供したんだって
野球観戦のおともとして、広まっていったらしいんだけど、その様子が犬のダックスフントに
似ていたから「ダックスフントソーセージ」と当初は呼ばれてたみたい
そしてニューヨークジャーナルの漫画家タッド・ドーガンさんが
それを題材にした漫画をかいたそうで
その漫画のタイトルが「ホットドッグはいかが?」
タッド・ドーガンさん、ダックスフンドのスペルが思い出さなくて、ホットドッグに
したらしい
(タッドさん、スペルを調べることもできないくらい疲れてたんだね
)
もしタッドさんが、スペルを思い出していたら、今頃ホットドッグはダックスフントソーセージ
だったかも
それだと、広まってなかったかもですね
ホットドッグという言葉はアメリカで古くから
「
やった!」「
すごい!」など感嘆詞で使われるとか
(アメリカで住んだことがないのでよくわかりませんが笑 そーなんですか?知ってる方がいらっしゃったら教えて下さい)
そんなことに思いをはせながら、
ピクルスパックカレースパイスに漬けた野菜を取り出し
刻んでソーセージと一緒にパンに挟み、ケチャップとマスタードをかけて
ハイ出来上がり
自分好みのお手製のホットドッグを食べて、ゆっくりしてくださいね。
ホットドック作りにおすすめ
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